MADELEINES ESPAGNOLES
Une recette de madeleines facile par sylviec
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs300 G de sucre en poudre 300 Ml d'huile de tournesol 300 Ml de lait Zeste de citron ou tout autre arome 500 G de farine 1 Sachet de levure chimique De la confiture ou du nutela Sucre perle pour la deco
Préparation:
Préchauffer le four à 180°C.
Couvrir des moules à muffins de caissettes en papier.
Dans une terrine, mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le lait et le zeste de citron ou l'arôme.
Ajouter, peu à peu, la farine et la levure chimique tout en mélangeant bien au batteur électrique.
Remplir les moules à muffins de ce mélange (aux 3/4 seulement).
Mettre une petite cuillère de confiture ou de nutela au millieur puis recouvrir de pâte.
Saupoudrer le dessus des madeleines de sucre perlé.
Enfourner jusqu'à ce que les madeleines espagnoles prennent une belle couleur dorée.
Mots-clés: confiture, madeleine, muffins, nutela, patisserie espagnole, sucre perlé
Une portion (env. 190 g) :
Calories 722 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 81,1 g
Lipides 36,7 g
Publié par sylviec
Votes
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6 commentaires
gateaux!
de rien!
gateaux!
Ca a l air bon!
LISE MARIE LAMBERT
J'AI FAIT CE GATEAUX ET MOI ET MES SOEUR ON A ADOREE SE GATEAU SURTOUT A L'ESPAGNOLE MMM...
lambert millet claudine
je trouve ca delicieux et facile a faire je penser a la fait pour ma famille
Nadillyne
J'ai testé la recette nature, sans nutella ni confiture.J'ai sucré la pate au sucre roux et cuit dans les moules à madeleine 15 minutes à180°. Tout le monde a adoré
aixoise07
je prend vite !!!!!!!!!!!!! regarde dans mon site francisca07