Crèmes coco légères et rapides
Servir frais dans
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Oeufs30 G de maïzena50 G de sucre en poudre1 Sachet de sucre vanille1/2 L de lait75 G de poudre de coco.
Préparation:
Mélanger dans 1 casserole (hors du feu) la maïzena+le sucre+la poudre de coco.
Ajouter 1à1 les oeufs.
Délayer petit à petit avec le lait.
Faire chauffer à feu moyen/doux sans cesser de remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe et retirer du.
Feu dès ébullition.
Servir frais dans (+ou-) 6 ramequins.
Mots-clés: crème dessert, noix de coco.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 151 kcal
Protéines 5,0 g
Glucides 22,5 g
Lipides 2,5 g
Publié par sylviec
3 commentaires
patricia
je les ai faites.....tres bonnes ces cremes cocnut....
sylviec
C'est une recette simple et rapide que mes enfants de 11 ans et 14 ans la réalisent aussi.
angelo
A essayer vite!