DELICE D EPINARDS AU CHEVRE

Une recette d'entrée maison par sylviec

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pate feuilletee 400 G d epinards frais (ou surgelé mais en branche) 200G de lardons fumes 1 Buche de chevre 100 Ml de creme liquide Poivre

Préparation:

Faire revenir les épinards avec la crème liquide environ 10 min. Poivrez.


Mettre la pâte feuilletée dans un moule à tarte en garde le papier sulfurer. Piquer le fond avec une fourchette. Dès que les épinards ont refroidi les mettre dans le fond de la tarte. Puis disposer dessus les lardons ainsi que le fromage de chèvre coupé en rondelle.


Enfourner au four à 210°C (th7) pendant 20-25 mn environ. A déguster tiède avec une salade verte.

Une portion (env. 280 g) :
Calories 641 kcal   Protéines 13,9 g   Glucides 44,4 g   Lipides 38,9 g  

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