EMINCE DE DINDE AU PORTO

A servir avec des haricot beurre ou du riz

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

600 G de filet de dinde 200 G de lardons fumes 1 Cuillere a soupe de porto 1 Oignon Sel Poivre Thym creme fraiche

Préparation:

Emincer le filet de dinde et l'oignon.


Mettre une cuillère à soupe d'huile dans une poêle, y ajouter l'oignon et les lardons. Faire dorer un peu puis rajouter le filet de dinde. Mettre sel, poivre, le thym et le porto.


Mélanger le tout puis rajouter la crème fraîche.


Laisser mijoter un petit peu et c'est prêt.


A servir avec des haricot beurre ou du riz.


Mots-clés: dinde, escalope, lardon, porto

Une portion (env. 230 g) :
Calories 383 kcal   Protéines 47,4 g   Glucides 0,0 g   Lipides 11,3 g  

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