LASAGNES AU POULET
Une recette de lasagnes maison par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
18 Feuilles de lasagnes5 Blancs de poulets2 Oignons100 Gr de gruyère râpé100 Gr de parmesan80 Cl de béchamel250 Gr de champignon de parisSel,poivreBeurre
Préparation:
Coupez les escalopes en petits dés.
Pelez et coupez les oignons en petits morceaux.
Lavez et coupez les champignons en lamelles, s'ils sont petits coupez-les en deux.
Dans une sauteuse, faites suer les oignons dans une noisette de beurre.
Ajoutez le poulet, salez, poivrez.
Laissez dorer quelques minutes et réservez.
Dans une poêle, faites revenir les champignons dans un peu de beurre.
Egouttez et ajoutez les au poulet.
Laissez mijotez 5 minutes à feu doux.
Dans un plat rectangulaire allant au four, versez 20 cl de béchamel, disposez 6 feuilles de lasagne.
Ajoutez par dessus une couche de la préparation poulet, recouvrez l'ensemble de 20 cl de.
Béchamel, saupoudrez de parmesan.
Superposez par dessus à nouveau 6 feuilles de lasagne, une couche de poulet, la béchamel et le.
parmesan.
Ajoutez par dessus les dernière feuille de lasagne, 20 cl de béchamel et saupoudrez de gruyère râpé.
Préchauffez le four à 210 et enfournez pour 30 à 40 minutes.
Laissez refroidir 5 à 10 minutes avant de servir.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 12,5 g
Glucides 7,1 g
Lipides 17,9 g
Publié par sylviec