PAVE CHOCOLAT ET COCO
Une recette de dessert chocolatée par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
397 G de lait concentre sucre125 G de noix de coco rapee2 Oeufs300 Ml de lait frais100 G de chocolat noir200 Ml de creme liquide
Préparation:
Préchauffer le four th6 (180°C).
Mélanger le lait concentré, la noix de coco, les oeufs et le lait.
Verser la préparation dans un moule à cake, recouvrer le d'un papier aluminium.
Faire cuire au bain-marie dans votre four pendant 1h20.
Laisser refroidir votre pavé.
Dans une petite casserole portée à ébullition la crème liquide. Verser la dans un saladier contenant le chocolat coupé en morceaux. Patienter quelques minutes, puis mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse puis napper votre pavé.
Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Mots-clés: dessert, lait concentré, noix de coco
Une portion (env. 210 g) :
Calories 559 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 45,2 g
Lipides 32,9 g
Publié par sylviec