SAMOSSAS AUX COURGETTES ET AU CHEVRE
Une recette d'entrée proposée par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Gros oignon200G de lardons fumes2 Courgettes10 Feuilles de brick1 Buche de chevreHuile d olivePoivre
Préparation:
Emincer l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les lardons puis les courgettes préalablement lavées et râpées. Poivrez et laissez cuire 10 min.
Couper le fromage de chèvre en lamelles et ces lamelles en deux.
Mettre une cuillère à soupe de la préparation et un morceaux de chèvre dessus sur une demi-feuille de brick et la plier de façon à faire un samossa (la technique est expliquée sur l'emballage).
Enfourner les samossas 15 min à 180°C (th6).
Mots-clés: brick, courgette, fromage de chèvre
Une portion (env. 290 g) :
Calories 471 kcal
Protéines 14,4 g
Glucides 48,9 g
Lipides 17,2 g
Publié par sylviec