COEUR FONDANT DE NANOU
Une recette de dessert chocolatée par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Tablette de chocolat noir 200 ou 250 g125 G de beurre150 G de sucre semoule3 Oeufs2 Cuillere a soupe de farine
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain marie puis ajouter le beurre. Mélanger jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient fondus.
Hors du feu, ajouter le sucre puis les oeufs un à un et la farine. Mélanger vivement pour qu'il n'y est pas de grumeaux. Mettre la préparation dans un moule en forme de coeur préalablement beurré et fariné.
Mettre au four à th 6 (180°C). Laisser cuire jusqu'à ce que une croute se forme et attendre 7 mn pour éteindre le four.
Attendre que le gâteau soit bien froid pour le démouler.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 712 kcal
Protéines 6,4 g
Glucides 65,6 g
Lipides 43,2 g
Publié par sylviec
