GATEAU AUX POIRES ET PEPITES DE CHOCOLAT
Une recette de gateau chocolatée par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Cuillère a café de levure chimique4 Poire comice200G de pépite de chocolat3 Œufs100 G de sucre en poudre125 G de farine100 G de beurre mou1 Sachet de sucre vanille
Préparation:
Préchauffer votre four th7 (200°c). Séparez les blancs des jaunes. Fouettez les jaunes et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez le beurre ramolli. Sans cesser de fouetter ajoutez la farine.
Montez les blancs en neige et incorporez-les délicatement. Incorporez la moitié des pépites de chocolat puis versez cette pâte dans un moule à manqué beurré et fariné.
Pelez les poires et coupez-les en gros dès. Répartissez les dès de poires et le reste des pépites de chocolat sur le gâteau. Faites-le cuire environ 40 minutes.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 565 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 67,5 g
Lipides 27,0 g
Publié par sylviec
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4 commentaires
Invité
Recette à tester mais une p'tite question : la CUILLÈRE A CAFÉ DE LEVURE CHIMIQUE elle s'insère à qu'elle moment de la préparation ?
anick
une pte part pour goûter !!!!!!!!!!miammmm
sisirena
super!!!!!!
nicolase
je vais vite le faire car il a l'air délicieux bizzzzzzzz