GATEAU TCHEQUE AUX FRUITS ROUGES

J'ai testé, vraiment très bon, merci pour cette recette - maryse51

  • Recette de cuisine 3.40/5
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3 Commentaires
169

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 G de farine avec levure incorporee 120 G de beurre 130 G de sucre en poudre 3 Oeufs 500 G de fruits rouges (fraises, framboises, cerises,etc. )

Préparation:

Battez le sucre avec le beurre jusqu'à l'obtention de mousse. Incorporez progressivement les jaunes d'oeufs et la farine.


Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la pâte.


Beurrez et farinez un moule et versez-y la pâte.


Mettez les fruits dessus et enfournez au four à 180°C (th6) (préalablement préchauffé) et laissez cuire environ 30 minutes.


Laissez refroidir le gâteau et saupoudrez de sucre glace.


Mots-clés: fruits rouges, gâteau, pâtisserie étrangère

Une portion (env. 180 g) :
Calories 398 kcal   Protéines 15,8 g   Glucides 29,8 g   Lipides 19,2 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

Je l ai fait pour la classe de ma fille .c était trop bon.

maryse51

j'ai testé, vraiment très bon, merci pour cette recette

orchidée

Merci pour cette recette

Ils ont envie d'essayer

 169Invité, Invité et 167 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.