TARTE TOMATE ET MOZZARELLA
Une recette de tarte maison par sylviec
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pate feuilletee 6 Belles tomates 2 Boules de mozzarella 25G de chapellure 1 Cuilleres a soupe de moutarde SelPoivreHuile d oliveHerbe de provence
Préparation:
Préchauffer le four th 6 (180°). Dérouler la pâte et la mettre dans un moule à tarte en la laissant sur son papier et la piquer à l'aide d'une fourchette.
Avec un pinceau, étaler la moutarde sur toute la surface de la pâte, puis la recouvrir des tomates finement détaillées en lamelles et la mozzarella coupée également en lamelle. Mettre du poivre du sel et quelques herbes de provence et un fillet d'huile d'olive. Terminer en saupoudrant de chapelure.
Cuire 35 min environ et déguster tiède.
Mots-clés: entrée chaude, mozzarella, tarte, tarte salee, tarte tomate, tomate
Une portion (env. 160 g) :
Calories 289 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 14,8 g
Lipides 19,8 g
Publié par sylviec
