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Riz sauté à l'oeuf

recette Riz sauté à l'oeuf

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

150g de riz (n'importe lequel)3 oeufs CibouletteSel,poivre...Huile

Préparation:

1_ Cuire le riz (et le mettre au frigo pendant 3h, mais vous pouvez le laisser environ 15 minutes au frais.).


2_ Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.


3_ Incorporer les jaunes avec le riz (il faut que le riz devienne jaune).


4_Mettre de l'huile dans une poêle, et faire sauter les blancs d'oeufs. Puis faites-en des petits morceaux et reservez les.


5_ Couper en fine rondelles la ciboulette.


6_Faites revenir le riz dans la poêle, et y ajouter la ciboulette, les blanc d'oeufs, le sel et le poivre (surtout ne pas arrêter de remuer.).


7_ Vous pouvez arrêter la cuisson quand on peut clairement voir les grains de riz.


8_ Mettre dans un récipient et c'est prêt ! Bon appétit !


Publié par 「-_Šÿşŝøũ_-」 - https://www.lesfoodies.com/syssou