Purée de pois jaune
Une recette d'accompagnement simple et rapide par Tachalicious
4 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Gr de pois jaunes1 Petit berlingot de crème de sojaPoudre de curry doux
Préparation:
- Faire cuire les pois jaunes dans une casserole jusqu'à ce qu'ils soient tendre. Retirer l'eau.
- Ajoutez la crème de soja, poudre de curry doux et une pincée de seil.
- Mélangez, goûtez et corrigez.
Bonne dégustation.
P-S : à dégustet avec du pain libanais.
Mots-clés: curry, pois jaunes, soja, vegan, végétarien
Publié par Tachalicious
Ça a l'air bon !
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Clair
bonjour, peut-on remplacer la crème de soja par la sauce soja classique ?
Tachalicious
Bonjour,
250ml devrait être suffisant. si ce n'est pas le cas, vous pouvez toujours couper avec de l'eau ou avec du lait d'amande. Ou prenez le berlingot de 500ml comme ca vous être tranquille.
Bonne dégustation
Invité
Juste par précision culinaire : Quelle quantité représente un "petit berlingot"??
katcelau
a tester !! bizzz kat