Crème Mic-Mac
Une recette de dessert facile par tambouillette
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
C'est la recette de "kekeli" revisitée
Pour 10 petites verrines:3 oeufs ( 2 jaunes + 1 entier ),500 ml de lait,75 g de choco au lait (pour moi c'était un restant d'oeufs de pâques),25 g de farine,25 g de beurre,75 g de sucre,1 paquet de sucre vanille.
Préparation:
- Faire bouillir le lait,
- Faire fondre le choco dans 2 CàS d'eau (1 min au micro onde sur décongélation),
- Mélanger le sucre, farine, les 2 jaunes et l'oeuf entier,
- Ajouter petit a petit le lait chaud au mélange sucre, farine, oeufs,
- Remettre le tout sur le feu, en remuant et laisser faire des bouillons pendant 20 à 30 secondes,
- Hors feu, ajouter le beurre,
- Séparer la crème en 2 (moi j'ai pris 2 bols doseurs, plus facile pour la suite),
- Ajouter dans l'un la vanille, dans l'autre le choco fondu,
- Verser en même temps les 2 préparations dans les verrines,
- Mettre au frais une bonne heure !
Une portion (env. 220 g) :
Calories 290 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 28,4 g
Lipides 10,9 g
Publié par tambouillette
Votes
- melayers a trouvé ça délicieux!.
- choupette two a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- peppette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
peppette
JE PRENDS MERCI BISES
Mamyloula
une bien bonne crème bises
choupette two
très jolie !! bravo !!
melayers
une bonne et jolie crème hummm!!! bisou