Crepiot aux pommes
Servez tiède comme en Champagne
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pâte à crêpes : 250g de farine, une pincée de sel, 3 oeufs, 1/2 litre de lait, 1/2 verre d'eau (pour la fluidité). 2 pommes, un peu de beurre, sucre. 1 poêle.
Préparation:
Préparez la pâte à crêpes. Epluchez et coupez les pommes en grosses tranches. Faites les cuire dans le beurre, saupoudrées de sucre.
Une fois qu'elles sont cuites, versez la pâte à crêpes dessus. Couvrez et laissez cuire à feu très doux. Servez tiède comme en Champagne !
Une portion (env. 250 g) :
Calories 327 kcal
Protéines 14,9 g
Glucides 47,2 g
Lipides 5,0 g
Publié par tams31
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
tams31
Merci Namounet et Dominique, J'ai oublié de dire qu'on le retourne pour le servir, et qu'on peut boire du cidre avec.
namounet
Humm... elle m'a l'air très bonne cette petite recette...
Merci
Bises