Mafé au poulet
Une recette de poulet proposée par tams31
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Poulet, 2 Oignons, Légumes : 1 Morceau de potiron, 2 Courgettes, 3 Carottes, 1/4 De choux (mettez les légumes de saison que vous aimez), 1/2 Pot de pâte d'arachide, Sel, Poivre.
Préparation:
Coupez le poulet en morceaux, faites revenir avec les oignons, sel et poivre. Ajoutez les légumes en morceaux moyens, ainsi que le quart de choux que vous laissez tel quel. Rajoutez de l'eau pour couvrir le tout, ainsi que la pâte d'arachide.
Remuez un peu en début de cuisson pour diluer la pâte d'arachide. Laissez cuire environ 20 mn.
Mots-clés: cuisine africaine
Pour 100 g :
Calories 135 kcal
Protéines 15 g
Glucides 2 g
Lipides 6 g
Publié par tams31
Ça a l'air bon !
Invité
courage a vous les femmes brave qui ont y le courage de poster des recette africain