TAGLIATELLES DE LA MER

Une recette de plat délicieuse par tao

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1 Commentaires
101

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400Gr de tagliatelles
1 Boîte de sauce tomate
Une pincée de sucre
300Gr de merlan (ou autre poisson: limande, cabillaud,. . . )
200Gr de fruits de mer
1 Oignon
1/2 Verre de vin blanc
Huile d'olive
Persil
Sel et poivre

Préparation:

Hachez l'oignon et faitez-le revenir dans un peu d'huile d'olive, ajoutez le poisson coupé en morceaux, faites revenir sans laisser griller, ajoutez le vin blanc. Quand le vin est évaporé ajoutez la sauce tomate avec une pincée de sucre, salez, poivrez. Laissez mijoter à couvert pendant environ 20 min.


Ajoutez les fruits de mer et le persil finement haché.


Faites cuire les tagliatelles. Mélangez le tout et servez avec du parmesan.



Une portion (env. 200 g) :
Calories 514 kcal   Protéines 18,4 g   Glucides 69,4 g   Lipides 12,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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melayers

j'adore les pates et comme sa un délice bisousssss

Ils ont envie d'essayer

 101Invité, Invité et 99 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.