Mojito

Ecresez 20 feuilles de menthe avec 5 c à c de sucre en poudre dans un récipient.

Ajoutez 30 cl de rhum cubain, le jus des citrons et mélangez bien.

Versez dans 6 verres, puis allongez avec un peu d'eau gazeuse (type Perrier) et un peu de glace pilée.

Décorez avec des feuilles de menthe.