350Grs de crème de marrons100Grs de crème fraîche épaisse20Cl de crème liquide entière3 Meringues natures 6 Marrons glacés entiers
Placez la crème liquide et les fouets du batteurs 10 mns au congélateur.
Mélangez la crème de marrons avec la crème fraîche épaisse.
Hachez les meringues au couteau et répartissez-les au fond des verrines.
Installez l'embout rond et fin (pour faire"spaghetti") sur la poche à douille et remplissez-la de crème de marrons.
Garnissez les verrines de crème de marrons avec la poche à douille jusqu'à mi-hauteur. Réservez au réfrigérateur.
Montez la crème liquide en chantilly avec le batteur électrique.
Au moment de servir ajoutez la chantilly et un marron glacé dans chaque verrine.
Dégustez.
Publié par choupette018 - https://www.lesfoodies.com/tarbes