Mousse de fromage blanc et son coulis de fraises

Une recette de dessert facile et rapide par choupette018

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
75

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300Grs de fromage blanc à 20%2 C à s d'édulcorant2 Blancs d'oeufs200Grs de fraises

Préparation:

Lavez et équeutez les fraises, puis mixez-les pour obtenir un coulis. Passez le coulis au chinois et réservez au frais.


Mélangez intimement le fromage blanc et l'édulcorant.


Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement au fromage blanc avec une cuillère en bois.


Réservez au frais.


Au moment de servir, nappez la mousse de coulis et dégustez aussitôt.


Une portion (env. 150 g) :
Calories 56 kcal   Protéines 7,3 g   Glucides 4,4 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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3 commentaires

choupette018

merci à tous

bises

catounette

C'est bon,frais et léger,merci,bisous

sisirena

je sens que e vais adorer!!!

bisous et 5/5

Ils ont envie d'essayer

 75Invité, Invité et 73 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.