Toastinades tomate-mozzarella

Une recette d'entrée facile et rapide par Tari

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 Belles tranches de pain complet 1 Mozarella 2 Gousses d'ail 2 Belles tomates pas trop grosses

Préparation:

1) Faire griller les tranches de pain complet jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
2) Couper les gousses d'ail en deux, et frotter avec chaque tranche de pain (sur les deux faces).
3) Couper de fines tranches de tomate, et les disposer sur chaque tranche de façon à les en recouvrir.
4) Couper de très fins morceaux de mozarella, et en recouvrir les tomates de chaque tranche.
5) Mettres les toastinades dans le plat et enfourner celui-ci à mi-hauteur à 180°. Laisser cuire jusqu'à ce que la mozarella aie fondu et soit un peu dorée.


Mots-clés: mozarella

Une portion (env. 240 g) :
Calories 290 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 54,7 g   Lipides 0,0 g  

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