Toasts mascarpone-fruits

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : essayez-la!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Pot de mascarpone 4 Tranches de pain de mie aux 7 ou 9 céréales Du sucre en poudre 4 Abricots moyens ou 4 belles fraises ou 6-7 grains de raisin

Préparation:

1) Faire griller les tranches de pain de mie assez longtemps pour qu'elles soient bien dorées.
2) Les laisser refroidir un moment, puis, lorsqu'elles sont tièdes, les tartiner d'une généreuse couche de mascarpone et saupoudrer de sucre.
3) Couper les grains de raisin (ou les cerises) en deux, et les épépiner (dénoyauter pour les cerises), ou couper des rondelles de fraise, ou détailler les abricots dénoyautés en six quartiers chacun.
4) Disposer les morceaux de fruits sur le mascarpone sucré, et découper chaque toast en triangles.


Mots-clés: mascarpone, toast

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