Biscuit Sablé
Une recette de dessert proposée par milleetdeuxdesserts
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
250 Gr de farine 125 Gr de beurre mou 60 Gr de sucre glace (ou 120g de sucre en poudre) Sucre glace pour décoration1 Oeuf 1 Sachet de sucre vanille1 Pincée de sel1 Pincée de levure chimique De la confiture au choix
Préparation:
Commencer par bien battre le beurre avec le sucre.
Ajouter ensuite l'oeuf avec la pincée de sel et continuer à battre.
Ajouter la farine, le sucre vanillé et la levure chimique.
Ramasser la pâte et former une boule.
Laisser la pâte reposer pendant environ 30 mn et préchauffer votre four à 180°.
Dérouler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et former les motifs de votre choix.
Cuire environ 15 mn à 180° en haut du four tiède. (le temps de cuisson varie selon les fours, il faut donc surveiller toujours la cuisson). Pour que vos biscuits ne soient pas sec, il faut les sortir alors qu’ils sont encore un peu mou mais bien doré surtout en bas (en refroidissant ils vont durcir)
Cuire environ 15 mn à 180° en haut du four tiède. (le temps de cuisson varie selon les fours, il faut donc surveiller toujours la cuisson). Pour que vos biscuits ne soient pas sec, il faut les sortir alors qu’ils sont encore un peu mou mais bien doré surtout en bas (en refroidissant ils vont durcir)
Une portion (env. 250 g) :
Calories 1067 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 119,8 g
Lipides 52,4 g
Publié par milleetdeuxdesserts
2 commentaires
CHRISTELLE
JE VAIS EN FAIRE CET APRES MIDI, AU LIEU DE LA CONFITURE JE VAIS ESSAYER DU CHOCO
Jean-Baptiste Islande
Ça a l'air bon