Tarte aux Abricot
Les abricots sont moelleux!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600 à 700 gr d’abricots dénoyautés (ou 1 boite d'abricots au sirop)100 gr de sucre de canne50 gr de beurre1c à soupe de poudre d'amandes2 œufsExtrait d'amandes amères1 pâte brisée
Préparation:
Préchauffez le four à 210°.
Etalez la pâte dans un moule à tarte, répartissez les abricots sur la pâte.
Fouettez le beurre fondu avec le sucre et quelques gouttes d'amandes amères.
Incorporez les œufs et la poudre d'amandes, versez la préparation sur les abricots.
Saupoudrez d'amandes effilées et enfournez pendant 35 min.
Servir avec une boule de glace à la vanille et une coupe de champagne !!
Mots-clés: Tarte abricots
Une portion (env. 200 g) :
Calories 385 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 45,4 g
Lipides 17,8 g
Publié par La Cuisine des Minous