Croissants garnis. béchamel. lardons. jambon cru.
Superbe je vais me la faire cette recette - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Gros croissants salés. 100 Gr de lardons fumés. 2 Tranches fines jambon cru fumés. 70 Gr de gruyère râpé1 C à soupe de farine. 25 Cl de lait.
Préparation:
Pincer l'intérieur des croissants.
Ciseler les tranches de jambon cru.
Dans une poêle sans matière grasse.
Mettre les lardons.
Faire revenir de quelques minutes.
Faite chauffer le lait.
Ajouter la farine fouetter.
La sauce doit être épaisse.
Ajouter : les lardons cuits.
Mélanger avec 1 c à soupe.
Ajouter : le jambon cru.
Mélanger avec 1 c à soupe.
Remplir vos croissants de sauce béchamel préparée.
Parsemer de gruyère râpé.
Rabattre le haut des croissants.
Réchauffer au four de quelques minutes.
Servez chaud ou tiède.
** Bon appétit **.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 174 kcal
Protéines 10,9 g
Glucides 3,3 g
Lipides 10,9 g
Publié par cuisinette
3 commentaires
cuisinette
bonjour merci beaucoup rosinette & italmo. à bientôt. bises.
italmo
SUPERBE JE VAIS ME LA FAIRE CETTE RECETTE
BISOUS
rosinette
fais maison exellent