Tourte aux pommes de terre et saumon.

Superbe recette à faire absolument pour le bonheur de ma famille - sikirath

  • Recette de cuisine 5.00/5
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21 Commentaires
129

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

2 Pâtes feuilletées. 3 Pommes de terre cuites.
150 Gr de restes de saumon.
. ( Rayon poisson ).
20 Cl de crème fraiche semi-liquide.
Sel fin. Poivre. Aromates. 1 Jaune d’œuf.
2 C à soupe de semoule fine.
1 Plat haut à gâteau.

Préparation:

Enlever la peau fine et couper en belles.
Rondelles de pommes de terre.


Dans un bol fouetter : la crème. Sel. poivre. Aromates.


Dans le moule haut. Mettez la 1ère pâte feuilletée.


Parsemer de semoule fine.
. (Absorbe le liquide).
Ajouter 2 rangées de pommes de terre.
Mettre les morceaux de saumon.
Verser le mélange crème.


Préchauffer le four à 200° = 5/10 minutes.


Mettez la 2ème pâte feuilletée.
Pincer le bord de la pâte.


Mettez un papier cuisson sur un plat four.
Mettre la tourte dessus le papier cuisson du four.


Avec le reste de la pâte feuilletée faite un motif.
Ajouter dessus la tourte..
Faite un trou au milieu de la tourte.
Badigeonner le dessus de jaune d’œuf.


Mettre au four à 180° = 35 minutes.
. (Selon les fours).


Sortir du four. Laisser refroidir.


**** Bon appétit ****.



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Pour 100 g :
Calories 169 kcal   Protéines 6 g   Glucides 7 g   Lipides 11 g  

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21 commentaires

cuisinette

merci beaucoup. Mamyloula & fanfan.bises. cuisinette.

fanfan

La PHOTO et la recette de votre tiramisu chocolat/café au mascarpone ( Tatie) se trouve sur : astuces-cuisines .com

Mamyloula

bien beau et bien bon bisous

cuisinette

bonjour et merci bien rosinette. bises. cuisinette

rosinette

c est magnifique!!

cuisinette

bonjour katcelau merci bien de ton passage. bises cuisinette

katcelau

de belles photos qui donnent faim !!!belle tourte bizzz kat

cuisinette

bonjour sikirath. merci bien de ton passage. bises. cuisinette

sikirath

superbe recette à faire absolument pour le bonheur de ma famille. Je prend ta recette. J"adore les pommes de terre. Merci pour le partage

cuisinette

bonjour italmo. repas pour midi. tu verra très simple à faire. merci de ton passage. pleines de bises. cuisinette

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campanule, lydie44 et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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