Samoussa au boeuf et petits pois
Une recette de boeuf maison par Tatigourmande
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G de viande haché 1 Paquet de feuilles de bricks 1 Boîte de petits pois 1 Oignon Épices (curry coriandre persil sel et poivre)
Préparation:
-Mixer l'oignon, faites les revenir dans une poële, ajouter la viande haché, faites revenir et ajouter les épices. Verser les petits pois.
-Pliage : prendre une feuille de brick et la couper en 2, mettre une bonne cuillère du mélange sur le coté gauche de la feuille, replier l'arrondi sur le bord, ensuite plier le coin gauche en triangle. Replier-le sur lui même jusqu'a la fin de la feuille.
-Cuire 10 minutes à th 6 (180°).
Publié par Tatigourmande
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