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Courgettes au poulet et sa creme au parmesan
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 Kg de courgettes2 Escalopes de poulet100 Gr d'allumettes de bacon1 Gros oignonParmesan1 Petit pot de creme épaisse allégée
Préparation:
Couper l'oignon en morceaux ainsi que le poulet et couper les courgettes en rondelles.
Faire revenir l'oignon et les courgette avec 1 cuil à soupe d'huile d'olive ajouter le poulet, en fin de cuisson ajouter le bacon et la creme dans laquelle vous aurez ajouter environ 4 cuil à café de parmesan (plus ou moins selon votre gout) et du poivre.
Servir bien chaud seul ou accompagner de pates.
Publié par anna - https://www.lesfoodies.com/tellier