Poulet au curry (pate de curry vert)
Servir avec 1 riz basmati
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escaloppes de poulet (ou dinde)1 Oignon1 Courgette1 Poivron rouge30 Cl de lait de cocoPate de curry vert
Préparation:
Laver et couper les legumes en morceaux ainsi que la viande.
Faire chauffer 2 cuil à soupe d'huile d'olive et faire revenir à feu vif la viande et les légumes environ 15 min. Baisser le feu et cuire encore environ 5 min. Ajouter le lait de coco et la pate de cury vert selon votre gout, saler, et c'est pret ! Servir avec 1 riz basmati.
Mots-clés: poulet
Une portion (env. 410 g) :
Calories 141 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 12,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par anna
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- MIKA80 a trouvé ça très bon.
Invité
rudememt bon