Gratin de courgette boeuf/fromage
Une recette de boeuf maison par anna
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de courgettes300 Gr de viande hachée1 Barquette d'allumettes de lardons (nature pour moi)6 À 8 tranches de tostinette ou gruyere1 Pot de 400 gr de sauce tomate panzani1 Gros oignon AilThym/laurier/poivre1 Pincée de piment
Préparation:
Laver et couper les courgettes à l'aide d'une mandoline.
Verser la moitié dans un plat et mettre la moitier du fromage dessus.
Faire revenir l'ail, l'oignon avec les lardons dans 1 poele anti adhésive. Couper le feu ajouter la viande, la sauce tomate, poivre, piment et thym/laurier.
Deposer la sauce dans le plat et recouvir avec le reste de fromage et de courgettes.
Cuire à 200 degres pendant 1h à 1h30. Recouvrir d'une feuille d'alluminium.
Accompagner de tagliatelles.
Mots-clés: courgette, gratin de courgettes
Publié par anna
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