Gratin de pates / fromage à raclette
Une recette de gratin simple et rapide par anna
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250Gr de pates papillons (poid cru)2 Échalottes2 Petites escaloppes de poulet (ou dinde)Creme liquide ou epaisseReste de fromage à racletteBacon, jambon (reste d'une raclette)
Préparation:
Cuire les pates.
Faire revenir les echalottes avec les escaloppes coupés en morceaux dans un peu d'huile d'olive et reserver.
Egoutter les pates ajouter le poulet, du fromage à raclette, du jambon et du bacon coupés en morceaux, du poivre puis la creme.
Verser dans un plat à gratin et cuire environ 25 min à 180 /200 degres.
J'ai fais cette recette avec les restes d'une raclette et nous nous sommes régalés !
C'est le fromage qui donne tout le gout à ce gratin alors choisissez le de bonne qualité.
Publié par anna
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