Ladoo à la noix de coco
Pour une vingtaine de ladoos
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 g Lait en poudre300 g Noix de coco fraîchement râpée 400 g Lait concentré sucré1 cuil. à soupe huile de tournesol
Préparation:
Mettez 50 g de noix de coco râpée de côté pour plus tard.
Dans une pôele à feu moyen, versez le lait concentré puis la noix de coco et le lait en poudre. Mélanger légèrement pendant 1 minutes puis baisser le feu et continuer à mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte épaisse.
Ensuite laissez refroidir quelques minutes.
Verser de l'huile sur vos mains et prenez un peu de pâte et former une boule ensuite rouler la boule sur la noix de coco râpée. Faites de même avec le reste de la pâte.
C'est prêt à déguster tout de suite !
Une portion (env. 140 g) :
Calories 662 kcal
Protéines 12,2 g
Glucides 46,1 g
Lipides 43,4 g
Publié par Themishaland
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- Aminata barry a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Invité
J'ai fait 6 fois la recette pour tous les 80 amis de ma garderie. Très facile à réaliser, ils vont se régaler!
Daeiou
hello
désolée mais pourquoi on ajoute du lait en poudre dans le lait qui est déjà concentré ?...
Themishaland
Bonjour seve non ce n'est pas normal que le lait reste en granule, il faut pas arrêter de mélanger pour éviter les granule, c'est le lait en poudre, sinon il faudrait peut être tamiser le lait en poudre.
seve
Bonjour le lait reste en granule est ce normal?
Aminata barry
Miyame j'ai adore de trop
katcelau
j adore !! a tester bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Miiiiiamissime, biz