Pancakes tout chocolat

Pour une vingtaine de pancakes

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

220 g Farine de blé30 g Cacao en poudre non sucré2 cuil. à café levure chimique100 g Sucre en poudre2 Oeufs300 ml Lait demi-écrémé90 g Beurre doux fonduHuile

Préparation:

Dans un bol mélanger le lait, les oeufs et le beurre puis mélanger au fouet. Dans un autre bol versez la farine, la levure, le cacao puis le sucre mélanger le tout et faire un puit au centre et versez le mélange liquide.


Couvrez la pâte avec un film alimentaire et laisser reposer environ 15 minutes.


Dans une poêle légèrement huilé verser une louche de pâte à pancakes puis retourner dès qu'elle forme des bulles.


Servez les avec du sucre glace ou une sauce au chocolat !



Une portion (env. 230 g) :
Calories 656 kcal   Protéines 13,5 g   Glucides 65,4 g   Lipides 31,6 g  

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De bons pancakes, biz

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