Cake au Chorizo
Une recette de cake proposée par Thomas
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine 4 Oeufs 150 G de beurre 70 G de gruyère rapé 1 Petit chorizo (ou 1/2 grand) 1 Sachet de levure chimique 12 Cl de lait tiède 12 Cl de vin blanc Sel Poivre.
Préparation:
-Préchauffer le four à 210°C (Th 7).
-Fouettez les oeufs avec du sel et du poivre.
-Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre fondu et les liquides. Mélangez bien.
-Ajoutez le gruyère et le chorizo coupé en dés, et versez la pâte dans un moule à cake.
-Enfournez pour 45 minutes. Laissez tiédir et démoulez.
Ce cake est vraiment délicieux. Se congèle sans problème.
Bon ap' !
Une portion (env. 200 g) :
Calories 509 kcal
Protéines 15,6 g
Glucides 33,2 g
Lipides 29,3 g
Publié par Thomas
3 commentaires
doudou
salut, la base du cake était bonne cependant il manquait des ingrédients supplémentaires comme par exemple des légumes (poivrons en dés, courgette rapée.....)
chefnini
Cette recette me plait beaucoup ! J'adore le chorizo.
Invité