Quichettes fronton

J’ai garni des moules de tartelettes avec de la pâte brisée (moi, j’ai ajouté une demie.

 dose de safran de LA MAISON THIERCELIN).

J’ai fait cuire à blanc.

J’ai garni de ratatouille (elle n’est pas maison).

Mis un morceau de jambon de Bayonne.

Ajouté du gruyère râpé et fait gratiner au four chaud une dizaine de mn.