Barquettes d’endives au Roquefort et magret fumé
Superbe idée j'adore - CarlaMatteo
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 g de Roquefort 3 endives 8 tranches de magret fumé 2 cuillères à soupe d’huile 1 cuillère à soupe de vinaigre de noix Sel Poivre
Préparation:
Otez les pieds des endives et détachez les feuilles. Rincez-les et puis posez-les dans une assiette de présentation.
Coupez le Roquefort en petits cubes.
Enlevez le gras des magrets et coupez-les en 2 dans la longueur puis disposez-les sur les endives. Ajoutez les cubes de Roquefort.
Mélangez l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre, puis parsemez quelques gouttes sur chaque barquette.
Mots-clés: endive, magret fumé, Roquefort
Une portion (env. 20 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 1,9 g
Glucides 0,3 g
Lipides 8,5 g
Publié par Aspirante
Votes
- juarez-baysse josette a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- LaBestiole a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Aspirante
Merci, merci, merci
CarlaMatteo
superbe idée j'adore
campanule
belle recette toute simple,mais il fallait y penser,nous n'aimons pas spécialement le roquefort,mais avec un autre fromage,cette recette je vais la faire,merci du partage
juarez-baysse josette
coucou tifilm,je pensai pas te trouvée sur les foodies,qu'elle coïncidence,moi j'y suis depuis 4 ans.
tes petites barquettes ont l'air bien délicieuse.bonne soirée bisous josette
Mirabelle 54
Trés bonne idée, beau mélange