Cake marbré chocolat vanille
Une recette de cake chocolatée par tigrou77
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Œufs150 G de sucre 125 G de beurre 2 Cuillères à soupe de lait150 G de farine1 Cuillère à soupe de levure 1 Cuillère à café d’extrait de vanille100 G de chocolat noir et 1 pincée de sel.
Préparation:
Préchauffez le four à 180 °C. Beurrer un moule à cake et soupoudrer le de sucre en poudre puis le mettre au réfrigérateur le temps de preparer la pate à gateau.
Séparez les jaunes des blancs et battez les jaunes avec le sucre. Ajoutez le beurre fondu, le lait, puis la farine et la levure. Mettre ce mélange dans deux saladiers différents.
Dans le premier saladier, ajoutez l’extrait de vanille. Faire fondre le chocolat à feu doux et versez-le dans le second saladier.
Battez les blancs d’œufs en neige avec la pincée de sel. Répartissez les blancs dans les deux saladiers, incorporez-les délicatement aux pâtes. Versez une couche de pâte à la vanille puis une couche de pâte au chocolat jusqu'à qu'il n'y ai plus de pate. Au four pendant 35 min, à verifier avec la pointe d'un couteau.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 494 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 46,4 g
Lipides 27,1 g
Publié par tigrou77
Votes
- lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
- mimine59 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
rosinette
Oh miam miam
tigrou77
Merci il est délicieux
mimine59
Superbe marbré !!!
lafeecrochette
Un beau marbré !