Beignet à la ricotta

Une recette d'entrée moelleuse par Tiloup

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (5 votes)
3 Commentaires
193

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250 g de ricotta 2 œufs 35 g de farine Sel poivre Menthe hachée ou basilic selon votre goût 1 cuillère à café de levure Huile pour la friture.

Préparation:

Dans un saladier écraser la ricotta, ajouter les œufs, le sel, le poivre, la menthe hachée, la farine et la levure. Bien mélanger jusqu’à que la préparation soit homogène.


Prélevez une cuillère à café de pâte plonger dans un bain de friture laissez dorer uniformément pendant quelques minutes, retirez-les et égoutter-les sur du papier absorbant.

Une portion (env. 100 g) :
Calories 171 kcal   Protéines 10,8 g   Glucides 7,9 g   Lipides 8,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Outbrain

Commenter

Ce champ est requis.

3 commentaires

Juliette

Est-il possible de les congeler, cuits ou pas? Merciiiii

anick

5 coeurs pour tes beignets super moelleux!!! bon dimanche

laurenceel

délicieux!

Ils ont envie d'essayer

 193Invité, Invité et 191 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.