Financiers à la pistache
Une recette de dessert délicieuse par tini
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
80G de pistaches non salées décortiquées 60G de beurre 70G de sucre glace 40G de farine 60G de poudre d'amandes 2 Oeufs.
Préparation:
Hacher les pistaches finement, en poudre.
Préchauffez le four Th 5, 150°.
Dans un saladier mélanger, la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes et la poudre de pistaches.
Faire fondre le beurre au micro ondes et mettre les oeufs, un à un.
Mélanger tout ensemble, bien lisser et remplir un moule à financiers au 3/4 car cela gonfle un peu à la cuisson.
Faire cuire 12 à 15 min.
Préchauffez le four Th 5, 150°.
Dans un saladier mélanger, la farine, le sucre glace, la poudre d'amandes et la poudre de pistaches.
Faire fondre le beurre au micro ondes et mettre les oeufs, un à un.
Mélanger tout ensemble, bien lisser et remplir un moule à financiers au 3/4 car cela gonfle un peu à la cuisson.
Faire cuire 12 à 15 min.
Mots-clés: facile, financiers, pistache, poudre d'amandes, rapide
Une portion (env. 70 g) :
Calories 311 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 17,8 g
Lipides 21,2 g
Publié par tini
11 commentaires
Nathaly
J adore la pistache; ) je vais tester ,merci pour le partage
Manon
Super bon !! Mrc
Invité
Oui oui c'est pareil mais vous pouvez utiliser toute sorte de moule...
nacera
j'aimerais savoir si les moules des financiers sont pareils à ceux des mini cakes
Dianou
Je viens tout juste d'essayer votre recette !!! et ils sont délicieux !!! merci
fifibrand
Salut,
Sans levure chimique??
dovetail
Bonne recette et proportions: les collègues ont apprécié. J'ai remplacé une partie du sucre par du miel au citron; et on plus, on utilise les oeufs entiers. pas de gâchis pour cette fois-ci!!
nini
Rien que la couleur donne envie
sandy
vraiment excellent, j'y ai ajouté 2 goutes de colorant bleu et 9 de jaune, la couleur est vraiment pistache..J'ai ajouté de l'arome pistache, c'est fameux !!!
Angelina
Je viens de finir la cuisson et de déguster les financiers avec mon fils Sacha... C'est un délice, merci pour cette délicieuse recette!!!