Quatre quarts aux pommes super moelleux

Une recette de dessert moelleuse par tini

  • Recette de cuisine 4.53/5
4.5/5 (17 votes)
21 Commentaires
293

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Belles pommes 15 Morceaux de sucre 2 Oeufs 100G de sucre en poudre 100G de farine 80G de beurre 1 C à c de levure chimique

Préparation:

Dans un moule rond tefal qui vous servira à cuire votre gâteau, faites un caramel avec les morceaux de sucre et 3 c à s d'eau. Lorsqu'il a bien blondi, l'incliner dans tous les sens afin de bien enduire toutes les parois.

Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer sue le caramel.

Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et incorporer un à un les oeufs entiers, puis la farine et la levure. Bien mélanger et verser cette pâte sur les pommes.

Faire cuire 25 min à four chaud, 200°. Laisser tiédir avant de démouler.


Mots-clés: caramel, Facile, moelleux, pommes, rapide

Une portion (env. 110 g) :
Calories 252 kcal   Protéines 2,3 g   Glucides 36,2 g   Lipides 9,1 g  

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21 commentaires

fania

bravo pour ce delicieux gateau car mes enfants l on adorés .

mimi

super ta recette,je les fait avec des banane et resin sec extra

hiver

merci

miam miam 5/5

Primerose57

miam miam très bonne recette

5 coeurs pour toi et merci

Petite lyonnaise

La recette à l'air d'être très facile à préparer, je vais le tenter ce soir, de plus le gâteau à l'air très très APPETISSANT !! ^^

phanie

merci pour la recette, très bon !

laurent nicole

plus de caramel....

laurent nicole

bien...peut rajoutre poudre amande..;canelle...c est presque une tatin

chabada ba da

bon sans plus

La cuisine de Yolande

Qu'il est beau ce moelleux, on doit pouvoir l'adapter à des poires ou de l'ananas?

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