Quatre quarts aux pommes super moelleux
Une recette de dessert moelleuse par tini
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Belles pommes 15 Morceaux de sucre 2 Oeufs 100G de sucre en poudre 100G de farine 80G de beurre 1 C à c de levure chimique
Préparation:
Dans un moule rond tefal qui vous servira à cuire votre gâteau, faites un caramel avec les morceaux de sucre et 3 c à s d'eau. Lorsqu'il a bien blondi, l'incliner dans tous les sens afin de bien enduire toutes les parois.
Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer sue le caramel.
Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et incorporer un à un les oeufs entiers, puis la farine et la levure. Bien mélanger et verser cette pâte sur les pommes.
Faire cuire 25 min à four chaud, 200°. Laisser tiédir avant de démouler.
Peler les pommes, les couper en gros quartiers et les disposer sue le caramel.
Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli avec le sucre et incorporer un à un les oeufs entiers, puis la farine et la levure. Bien mélanger et verser cette pâte sur les pommes.
Faire cuire 25 min à four chaud, 200°. Laisser tiédir avant de démouler.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 252 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 36,2 g
Lipides 9,1 g
Publié par tini
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
21 commentaires
fania
bravo pour ce delicieux gateau car mes enfants l on adorés .
mimi
super ta recette,je les fait avec des banane et resin sec extra
hiver
merci
miam miam 5/5
Primerose57
miam miam très bonne recette
5 coeurs pour toi et merci
Petite lyonnaise
La recette à l'air d'être très facile à préparer, je vais le tenter ce soir, de plus le gâteau à l'air très très APPETISSANT !! ^^
phanie
merci pour la recette, très bon !
laurent nicole
plus de caramel....
laurent nicole
bien...peut rajoutre poudre amande..;canelle...c est presque une tatin
chabada ba da
bon sans plus
La cuisine de Yolande
Qu'il est beau ce moelleux, on doit pouvoir l'adapter à des poires ou de l'ananas?