Dernières tomates du jardin
Vos tomates toute l'année, oui, si vous avez cultivé un certain nombre de pieds...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
* / Chutney de tomate verte à l’aigre-douce :
* / Sauce épicée de tomate :
Préparation:
Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !
Publié par Tiphaine07
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Tiphaine07
Oui, Dany, je sais, mais chez moi, en fin de saison, elles sont presque toutes piquées par les punaises (Nezara viridula, la verte du soja, un ravageur redoutable, que je cueille depuis des années le matin à la fraîche pour lui apprendre à nager dans un bocal d'eau savonneuse, mais il en reste toujours qui arrivent à se reproduire) et donc ne se conservent pas bien. Si la tomate résiste, elle développe une couche cornée marron sous la peau... alors je cuis avant de tout perdre ♥
Dany33
Les tomates vertes je les mets sur des plateaux bien à la lumière et abritees et elles mûrissent bien là je n'en ai plus j'ai fait de la sauce pizza pour les finir
Tiphaine07
... et qui permet de consommer ses tomates non mûres au lieu de les perdre
Bon dimanche à toi ! ♥
Dany33
Bonne recette
motorola
superbe te recette bise motorola
Arnaud_84330