Le super-gomasio ( ou algomégasio) robot mixeur ou votre vieux moulin à café
Il vaut une fortune à l'épicerie et une misère si vous avez les ingrédients à la maison...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
90G de graine de sésame complet
Préparation:
Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !
Publié par Tiphaine07
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
brigitteho
bonjour, comment peut on lire la recette du gomasio ? MERCI
Tiphaine07
Bonjour Brigitte, cette notification vient juste de passer, pardon, mais comme tu as aussi posé la question ailleurs et que là j'avais eu l'avis tout de suite, la réponse a été donnée au même endroit le soir même
Dépêche-toi de la saisir, elle va s'autodétruire ce soir...
brigitteho
bonjour, pourrais je obtenir la recette complete merci
Tiphaine07
Annie-Claire, c'est le "sel au sésame" de la cuisine macrobiotique, il permet de réduire la quantité de sel que nous mettons partout qui est nocif à forte dose en trompant les papilles avec le goût du sésame.
"Chaque grain de sel broyé avec le sésame tout juste torréfié se retrouve enveloppé d'huile de sésame", dixit mon vieux grimoire.
Les ajouts d'autres graines et d'algues apportent d'autres éléments que nous ne consommons pas en quantités suffisantes
Belle journée à toi ! ♥
Tiphaine07
Avec plaisir Hélène ♥
Annie-Claire
Je ne connais pas du tout !! Et du coup je ne connais pas l'utilisation...????
Annie-Claire
Je ne connais pas du tout !! Et du coup je ne connais pas l'utilisation...????
cuisineenfolie
Ca c'est un superfood en + bravo et merci pour le partage !