Un 14 juillet kitsch
Paradoxe de pocher une crème américaine avec une douille russe sur un gâteau cocorico !
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (8 personnes):
1 gâteau maison1 Chantilly maison4 crèmes américaines3 douilles russes Beaucoup de patience
Préparation:
Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !
Mots-clés: fromage faisselle, grué de cacao, liqueur d'hémérocalle, zeste orange confit
Publié par Tiphaine07
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- motorola a trouvé ça délicieux!.
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Tiphaine07
Oui Laure, le gâteau sans la décoration trop sucrée est excellent, merci à toi ! ♥
Lauranou
Jolie gâteau du 14 Juillet belle idée ...j'aime beaucoup seul les ingrédients du gâteau , c'est aussi du temps à consacrer pour la garniture mais le résultat est là ! Top. bisous
Tiphaine07
On a mangé le premier morceau avec la crème américaine, puis on a tout viré pour le second (et congelé pour une récupération future plus dans nos goûts) et ressorti le reste de Chantilly
Il y avait longtemps que je n'avais pas regardé travailler ces pros de la poche à douille, rien à avoir avec les fingers des mares aux cochons des goûters d'enfants... ♥
Dany33
Chez nous aussi pas du tout fans de meringue c'est bien trop sucré ! Cette vidéo est sublime quelle dextérité avec la poche à douille !
Tiphaine07
Merci Dany
Si je sortais ce coffret plus d'une fois par an je pourrais faire d'aussi jolis paniers => https://www.youtube.com/watch?v=vFFxXPc41kI
Mais, comme je ne suis pas fan des meringues ni de la crème américaine (testée pour la 1ère fois), je pense avoir trouvé une possibilité plus saine, à essayer prochainement...
Dany33
Tres bonne idée Tiphaine ! Vive le 14 juillet
Tiphaine07
Merci les amies ♥
@ Hélène, it's not possible... c'était pour le 14 juillet !
@ Motorola, pas franchement light la crème au beurre américaine, mais le gâteau peut très bien se faire sans décoration superflue pour un tea time
motorola
ca ma l'air délicieux top motorola
cuisineenfolie
So british!..