Gigot d’agneau cuisson basse température, ail et romarin
Pour une viande fondante en bouche et d'une tendreté incomparable...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
12 Tours de moulin à poivre2 Càs d’huile
Préparation:
Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !
Publié par Tiphaine07
Votes
Dany33, La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
25 commentaires
Dany33
S'il est sous vide tu peux le rechauffer dans l'eau chaude vu que tu n'as pas de MO
Arnaud_84330
L'agneau ça se mange sans fin ... ça fond ... c'est une délice ... en plus aux herbes avec de belle gousses d'ail ... je fonds comme l'agneau !
Tiphaine07
Oui, je suis d'accord, cela fait beaucoup... mais je vais tout découper et congeler de belles tranches sous vide à ressortir à l'occasion, j'aime l'agneau froid, et si je vois des aubergines au marché... une petite moussaka ???
Je voulais au départ une épaule désossée mais le boucher n'était pas là quand j'ai fait mes courses et la vendeuse qui m'a servie n'assurait que la vente... je n'allais pas attendre 2 h son retour, confinement oblige il m'a fallu m'adapter
motorola
belle recette j'en ais un mais c'est trop pour deux alors j'attend pour le faire avec mes enfants bonne soirée bise motorola
Notre am❤ur de cuisine
Il est magnifique, c'est la première année ou nous ne mangeons pas l'agneau de pâques avec toute la famille,,,,, on se rattrapera avec ta recette, merci, bisousss