Mon potage rouge brique aux fanes de betterave

Ou le barszcz (bortsch) du pauvre à la mode lotoise, anti-gaspi, presque zéro déchet !

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5.0/5 (4 votes)
13 Commentaires
152

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

230G feuilles et trognon d’une betterave rouge

Préparation:

Merci à mes ami (e) s pour leur gentillesse, bonne route à toutes et tous !


Publié par

Ça a l'air bon !

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13 commentaires

Lagrandmere

Pas trouvé la recette

Françoise

Ce serait bien d'avoir la recette ????????

Carole66

Ou est la recette?

Alexandre

Une soupe savoureuse à la couleur réjouissante. Je ne pensais pas qu'on puisse obtenir un plat aussi doux avec des fanes de betteraves. Les enfants en raffolent !

Tiphaine07

Bonjour Invité (non connecté)
Oui, pourquoi ? D'abord la liste des ingrédients est incomplète, ensuite, la réponse à ta question est ici => http://www.lesfoodies.com/tiphaine07/recette/trop-cest-trop
Salutations !

Invité

Pourquoi donner la liste des ingrédients sans donner les instructions, comme vous dites?

Tiphaine07

Bonjour Angélique,
Le bol mixeur n'est pas indispensable (le pied mixeur va bien aussi) et les 2 traits ne correspondent pas à une graduation mais à 2 pressions du citron à voir ici => https://www.bjorg.fr/produits-bio/jus-citron-bio.html (ou du Sicilia => https://www.degustabox.com/fr/produit/sicilia-jus-de-citron), je déteste me prendre la tête en cuisine, on fait avec ce qu'on a sous la main ou ce que l'on utilise habituellement

ANGELIQUE

Bonjour, pourriez vous me dire à quelle quantité correspond "2 traits de jus de citron concentré"? (je n'ai pas de bol mixeur). Merci

Tiphaine07

MdR ! Bra-vo ! ? pour avoir écrit correctement barszcz ou pour la belle couleur du potage ?

cuisineenfolie

C'est super! Et de par mes origines polonaises je te dis bra-vo!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
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    Dany33 a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
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    Alexandre a trouvé ça délicieux!.

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