Bâtonnets au chocolat et aux cacahouètes
Une recette d'entrée facile par tissouma
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
300 G de farine 100G de cacahuètes moulues 200G de margarine ramollie200G de sucre glace2 Jaunes d'oeufs (garder les blancs pour le décor) 1 Pincée de sel fin2 C. À café de levure chimique2 C. À café d'extrait de vanille Chocolat pour glaçage200G de gravillons de cacahuètes
Préparation:
Pour préparer la recette de bâtonnets au chocolat et aux cacahouètes :
Couper le margarine en petits morceaux dans la farine tamisée et la levure, ajouter la pincée de sel, le sucre, l'extrait de vanille et les cacahuètes.
Faire une fontaine et mouiller avec les jaunes d'oeufs. Vous obtiendrez une pâte facile à rouler en boule.
Sur un plan fariné, étaler la pâte sur une épaisseur de 5 mm, découper à l'aide d'une roulette des rectangles de 8 cm de long sur 1. 5 cm de large.
Badigeonner la surface de blanc d'oeuf, saupoudrer de cacahuètes.
Poser sur une tôle et faire cuire au four préchauffé (180°C) et à mi-hauteur pendant 15 min environ. Laisser les biscuits refroidir.
Faire fondre le chocolat au bain-marie, l'étaler sur chaque biscuit, les coller deux par deux, puis tremper les bords et laisser sécher sur une grille à pâtisserie.
Pour 100 g :
Calories 509 kcal
Protéines 12 g
Glucides 41 g
Lipides 30 g
Publié par tissouma