La Tamina
Une recette de dessert proposée par tissouma
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Mesures de semoule moyenne 1 Mesure de beurre 1 Mesure de miel 1 Pincée de cannelle 1 Poignée d’amandes grillés
Préparation:
Faire griller la semoule à petit feu dans un tadjine en fonte ou dans une poêle.
Remuer avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elle prenne une teinte dorée.
Faire fondre dans une casserole le beurre et le miel.
Verser la semoule en pluie tout en remuant avec la cuillère.
Laisser cuire 5 minutes à petit feu sans cesser de remuer.
Verser le contenu dans un plat, saupoudrer de cannelle et décorer d’amandes grillées.
Laisser refroidir.
Publié par tissouma
2 commentaires
tissouma
merci je suis nouvelle et c'est ma 2eme recettes apres la sfiria
mahyly35
bon baptème...