250G de chocolat noir 100G de beurre 30Ml de lait 60Ml de crème fraiche 80G de farine 3 Oeufs
Préchauffer le four à 250°.
Faire fondre le chocolat au bain marie le chocolat avec le beurre, le lait et la crème, mélanger bien. Ajouter la farine puis les oeufs un par un..
Verserf la préparation dasn des petits moules.
Enfourner 6 minutes à 250° à mi hauteur.
Sortir, laisser tiédir et démouler.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-moelleux-au-chocolat-10-minutes-chrono-105890322.html
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