Moelleux au chocolat noir et son coeur coulant au nutella

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

50G de sucre roux 2 Oeufs 110G de beurre 1 Cuillère à soupe de maizena 1 Cuillère à soupe de farine 140G de chocolat noir 3 Cuillères à soupe de crème fraiche liquide entière 6 Cuillères à café de nutella

Préparation:

Préchauffer le four à 200°.

Blanchir les oeufs avec le sucre roux. Ajouter la farine et la maizena. Mélanger.

Faire fondre le chocolat, le beurre, la crème fraiche au bain marie,, mélanger bien et l'ajouter au mélange oeufs-sucre. Répartir la moitié de la pate dans des moules à gateaux à mi hauteur, déposer une cuillère à café de nutella au milieu de chaque moule et recouvrir chaque moule avec le reste de pate.

Enfourner 8 à 10 minutes à 200°.

Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-moelleux-au-chocolat-noir-et-son-coeur-nutella-62425275.html