Brookies
Une recette de dessert chocolatée par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
La pâte à brownies :
75g de farine
120g de sucre
75g de beurre salé
125g de chocolat
2 oeufs
50g d'amandes entières
La pâte à cookies:
165g de farine
135g de sucre roux
1 cuillère à café de levure
120g de beurre salé
1 oeuf
110g de pépites de chocolat
Préparation:
La pâte à brownies :
Faire fondre le beurre avec le chocolat au micro onde et mélanger pour obtenir une pâte lisse, ajouter le sucre puis les oeufs un à un en remuant sans cesse en les ajoutant. Ajouter enfin la farine et les amandes entières. Mélanger. Répartir cette pâte au fond d'un moule (j'ai pris un moule rectangulaire de 23 cm de long). Réserver.
La pâte à cookies :
Mélanger le beurre fondu et le sucre roux, ajouter l'oeuf puis la farine et la levure. Ajouter enfin les pépites de chocolat. Etaler cette pâte sur la pâte à brownies de façon homogène.
Enfourner 30 minutes. Laisser complètement refroidir avant de découper. Et déguster.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-brookies-75892172.html
Une portion (env. 190 g) :
Calories 829 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 90,5 g
Lipides 43,4 g
Publié par titelul
6 commentaires
moignon87
hum! cetait trop bon!
sisirena
miam miam!!!! je prends!!!!
bizzzzzzzzzzzz
cece69
hummmm trop bon merci
titelul
Merci beaucoup Anick et wonderalice !!! Bisous
WonderAlice
j'adore les recettes hybrides ! 5/5
anick